এম মনিরুজ্জামান, পাবনা: “শিশু থেকে প্রবীণ – পুষ্টিকর খাবার সর্বজনীন”প্রতিপাদ্যকে সামনে রেখে, জনস্বাস্থ্য পুষ্টি প্রতিষ্ঠানের আয়োজনে ও উপজেলা স্বাস্থ্য কমপ্লেক্সের বাস্তবায়নে,জাতীয় পুষ্টি সপ্তাহের আলোচনা সভা ও প্রামাণ্যচিত্র প্রদর্শন করা হয়েছে। বুধবার পাবনার সুজানগর উপজেলা স্বাস্থ্য কমপ্লেক্সের হলরুমে জাতীয় পুষ্টি সপ্তাহের আলোচনা সভা ও প্রামাণ্যচিত্র প্রদর্শন করা হয়। উপজেলা স্বাস্থ্য কমপ্লেক্সের আবাসিক মেডিকেল অফিসার ডাঃ ওয়াসিম খানের সভাপতিত্বে ও ডাঃ আইরিন আক্তারের সঞ্চালনায়, আলোচনা সভায় বক্তব্য দেন, উপজেলা পরিবার পরিকল্পনা কর্মকর্তা ফৌজিয়া সুলতানা, যুগান্তরের প্রতিনিধি আব্দুল আলীম রিপন প্রমুখ।এ সময় গণমাধ্যম কর্মী, ইউনিয়ন পরিষদের সচিব,
উপজেলা স্বাস্থ্য কমপ্লেক্সের কর্মকর্তা সহ বিভিন্ন শ্রেণী পেশার মানুষ উপস্থিত ছিলেন।
সভাপতির বক্তব্যে উপজেলা স্বাস্থ্য কমপ্লেক্সের আবাসিক মেডিকেল অফিসার ডাঃ ওয়াসিম খান বলেন, আগামী ২৮ মে থেকে ৩ জুন পর্যন্ত বিভিন্ন ধরনের কর্মসূচি পালন করা হবে, জাতির ভবিষ্যৎ গড়তে হলে পুষ্টির গুরুত্ব অপরিসীম। শিশু,কিশোর- কিশোরী, গর্ভবতী মা ও দুগ্ধদানকারী নারীদের পুষ্টি নিশ্চিত করতে হবে। পুষ্টিহীনতা সমাজের একটি বড় চ্যালেঞ্জ,যা মোকাবেলায় সবাইকে এগিয়ে আসতে হবে।
এছাড়া তিনি আরো জানান, এবারে জাতীয় পুষ্টি সপ্তাহ উদযাপন উপলক্ষে পুষ্টি বার্তা নির্ধারণ করা হয়েছে। এসব নির্ধারিত বার্তাসমূহ হলো- পুষ্টিমানে সমৃদ্ধ খাবার গ্রহণ করুন, খাদ্য উৎপাদন, পরিবহন, সংরক্ষণ ও রান্নায় পুষ্টিমান এবং নিরাপদতা বজায় রাখতে সচেষ্ট থাকুন, খাবারে চিনি ও লবণের মাত্রা সীমিত রাখুন, অতিরিক্ত ভাজা, তৈলাক্ত খাবার ও ফাস্টফুড বর্জন করুন, শিশুদেরকে অতিপ্রক্রিয়াজাত পানীয় ও খাবার গ্রহণ থেকে বিরত রাখুন, শিশুর বৃদ্ধির বিকাশ এবং শারীরিক গঠনের জন্য প্রতিদিন একটি করে ডিম এবং নির্দিষ্ট পরিমাণ আমিষ জাতীয় খাবার দিন, পরিবারের প্রবীণ সদস্যদের পুষ্টিকর খাবার নিশ্চিত করুন, প্রতিদিন অন্তত একবেলা ডিম, দুধ বা আমিষ জাতীয় খাবার খান, শক্তি, সামর্থ্য ও রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর আহবান জানানো হয়।
